Дэвид Перлмуттер. Еда и мозг

Опубликовано в № от 28.08.25
Дэвид Перлмуттер — известный невролог и специалист по вопросам питания, который уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен.
В своей книге он рассказывает нам о том, какой вред нам наносит употребление продуктов, содержащих углеводы, и насколько мы недооцениваем продукты, содержащие жиры. Автор утверждает, что заболевания головного мозга, проблемы с памятью, стресс можно лечить, если перейти на безглютеновую диету.

Рецензия Юлии Стратейчук

Как относиться к прочитанному – личное дело каждого, но в книге можно найти много интересной и полезной информации, альтернативный взгляд на здоровое питание. Рекомендую прочитать книгу всем, кто заботится о своем питании и здоровье.

devid-perlmutter-eda-i-mozg.png

Получить дополнительные материалы и скачать книгу кейсов

Мы вышлем Вам дополнительные материалы в мессенджер по номеру телефона.

Отправляя это сообщение вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности

Другие статьи этой рубрики

Интеллект-карты

"Стратегия голубого океана" В.Ким Чан, Рене Моборн

28 августа 2423

Без воды и лишних слов, на примере реальных многочисленных кейсов изложена простая рабочая идея: можно пойти на кровавый высококонкурентный рынок и в мучительных боях отщипывать маленькие кусочки пирога, поделенного ранее или собирать кр...

Интеллект-карты

Деннис Бакке. Человек решающий

28 августа 2957

Неожиданно интересная книга от владельца бирюзовой компании из исследования Фредерика Лалу. Это бизнес-роман. История двух ребят, купивших производство и ... А дальше все прелести перехода к живой организации с сопротивлением менеджеров...

Интеллект-карты

Как улучшить свое финансовое положение

28 августа 3393

Интеллект-карты

Андрей Рябых, Ника Зебра. Персональный бренд

28 августа 2742

Интеллект-карты

Джон Арден. Укрощение амигдалы и другие инструменты тренировки мозга

28 августа 2949

Книга "Укрощение амигдалы" рассказывает о том, как устроен и работает человеческий мозг. Автор на разных практических примерах и научно подтвержденных исследованиях разъясняет, как можно самостоятельно перенастроить работу мозг...

Интеллект-карты

Мюррей Карпентер. На кофеине. Полезная вредная привычка

28 августа 2683

Мюррей Карпентер — журналист, который побывал на многих плантациях кофе, во многих компаниях, чья деятельность так или иначе связана с кофе. Он пытается выяснить пользу кофеина. В книге рассказывается, как выращивается кофе, какой бывает...